Caciottella

Descrizione

Formaggio a latte misto mucca e pecora, cremoso e dolcissimo al palato, si presenta a pasta bianca con la crosta edibile. Prodotto con latte proveniente dalle zone della Pianura Padana, in un caseificio artigianale, questo formaggio si presta anche in cucina, soprattutto per mantecare risotti e pasta in genere. Ideale con le nostre mostarde, è prodotto con latte 100% italiano.